Datenschutz Richtlinien
Allgemeiner Hinweis und Pflichtinformationen
1. Benennung der verantwortlichen Stelle
Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Sybille Wermann – Ernährungsberatung Glutenfrei
Sybille Wermann
Finkenweg 13
04643 Geithain (bei Leipzig)
E-Mail: info@ernaehrungsberatung-glutenfrei.de
Website: https://ernaehrungsberatung-glutenfrei.de
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Ich nehme den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Personenbezogene Daten werden vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), sowie dieser Datenschutzerklärung behandelt.
Personenbezogene Daten werden nur erhoben, soweit dies für die Bereitstellung der Website und meiner Leistungen erforderlich ist. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nur, wenn dies gesetzlich erlaubt oder von Ihnen ausdrücklich eingewilligt wurde.
3. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei dem externen Hosting-Anbieter All-Inkl betrieben. Beim Aufruf der Website werden durch den Webserver automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles gespeichert. Dazu gehören:
- Browsertyp und Browserversion
- Verwendetes Betriebssystem
- Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite)
- Hostname des zugreifenden Rechners
- Uhrzeit der Serveranfrage
- IP-Adresse (anonymisiert)
Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem technisch fehlerfreien Betrieb der Website). Die Logfiles werden nach spätestens 30 Tagen automatisch gelöscht.
4. Cookies
Diese Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die beim Besuch einer Website im Browser des Nutzers gespeichert werden. Sie richten keinen Schaden an und enthalten keine Viren.
4.1 Technisch notwendige Cookies
Diese Cookies sind für den Betrieb der Website zwingend erforderlich, z. B. für die Funktion des Warenkorbs im Shop oder die Verwaltung Ihrer Cookie-Einstellungen. Sie werden ohne Ihre Einwilligung gesetzt, da sie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) verarbeitet werden.
4.2 Statistik- und Analyse-Cookies
Falls Sie in der Cookie-Einwilligung zugestimmt haben, können Cookies zur anonymen Analyse des Nutzerverhaltens eingesetzt werden. Die Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Ihre Einwilligung können Sie jederzeit über das Cookie-Banner auf dieser Website widerrufen.
Sie können Cookies jederzeit manuell in Ihrem Browser löschen oder die Speicherung von Cookies durch eine entsprechende Browser-Einstellung verhindern. Bitte beachten Sie, dass dies die Funktionalität der Website einschränken kann.
5. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt
Wenn Sie mir über das Kontaktformular oder per E-Mail eine Nachricht senden, werden die von Ihnen angegebenen Daten (z. B. Name und E-Mail-Adresse) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für eventuelle Rückfragen bei mir gespeichert.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) bzw. zur Anbahnung eines Vertragsverhältnisses (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Daten werden nicht ohne Ihre Einwilligung an Dritte weitergegeben.
Ihre Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen – in der Regel nach 6 Monaten. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie mir formlos eine E-Mail an info@ernaehrungsberatung-glutenfrei.de senden.
6. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an der https://-Adresszeile Ihres Browsers und am Schloss-Symbol in der Browserleiste. Wenn die Verschlüsselung aktiv ist, können die Daten, die Sie an mich übermitteln, von Dritten nicht mitgelesen werden.
7. Social-Media-Links (Facebook und Instagram)
Auf dieser Website befinden sich Links zu meinen Profilen bei Facebook (Meta Platforms Ireland Ltd.) und Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.). Diese Links sind als einfache Hyperlinks eingebunden. Eine Datenübertragung an Meta findet erst statt, wenn Sie aktiv auf einen dieser Links klicken und die jeweilige Plattform besuchen.
Sobald Sie eine der Social-Media-Plattformen besuchen, gelten die Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters:
- Facebook/Meta: https://www.facebook.com/privacy/policy/
- Instagram: https://privacycenter.instagram.com/policy/
Ich habe keinen Einfluss auf die Datenerhebung und -verwendung durch diese Anbieter.
8. Ihre Rechte als betroffene Person
Sie haben gegenüber mir folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:
Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Sie haben das Recht, unentgeltliche Auskunft über Ihre bei mir gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten.
Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Sie können die Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten verlangen.
Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Sie können unter bestimmten Voraussetzungen verlangen, dass die Verarbeitung Ihrer Daten eingeschränkt wird.
Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Sie haben das Recht, Daten, die ich auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder zur Vertragserfüllung automatisiert verarbeite, in einem gängigen, maschinenlesbaren Format zu erhalten oder an einen anderen Verantwortlichen übertragen zu lassen.
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Sie haben das Recht, der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu widersprechen, sofern die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO (berechtigte Interessen) erfolgt. Dies gilt insbesondere für Direktwerbung.
Widerruf einer Einwilligung
Sofern die Datenverarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt. Für den Widerruf genügt eine formlose E-Mail an: info@ernaehrungsberatung-glutenfrei.de
9. Recht auf Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde
Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt, haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist die Aufsichtsbehörde des Bundeslandes, in dem ich meinen Sitz habe.
Für Sachsen ist dies:
Sächsischer Datenschutzbeauftragter
Eine Liste aller deutschen Datenschutzaufsichtsbehörden finden Sie unter:
https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html
10. Aktualität und Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung hat den Stand Juni 2026. Durch die Weiterentwicklung meiner Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung ist jederzeit auf der Website unter ernaehrungsberatung-glutenfrei.de/datenschutz/ abrufbar.